Carnet sanitaire : il doit contenir toutes les ordonnances, les bons de livraison ou les factures, les comptes-rendus de visites et les bilans sanitaires. Ainsi, pour chaque soin apporté aux animaux, l’éleveur doit consigner la référence du résultat d’analyse ou de l’ordonnance, mentionner la visite vétérinaire et l’administration des médicaments (quoi, comment, combien, quand).
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